Maria Maria E Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2018
ORIGEM: Fazenda Capetinga, Boa Esperança (MG)
SAFRA: 2018
TIPO DE UVA: Cabernet Sauvignon
GRAU ALCOÓLICO: 14,7 %
MANEJO EMPREGADO: Dupla poda.
SISTEMA DE CONDUÇÃO: Espaldeira.
ÉPOCA DA COLHEITA: Julho de 2018
COLHEITA: Manual com seleção de cachos em caixas de 18 kg perfuradas
ESMAGAMENTO: Esteira de seleção de cachos, desengace e esmagamento
FERMENTAÇÃO: Em tanque inox, com longo período de maceração (15 dias).
FERMENTAÇÃO MALOLÁTICA: Sim
PASSAGEM POR BARRICA: 12 meses
AMADURECIMENTO NA GARRAFA: Desde Janeiro de 2020.
LOTE: Único e exclusivo
ESTILO: Cabernet Sauvignon com passagem por barrica de carvalho francês.
DESCRIÇÃO:
Vermelho graná profundo, límpido e brilhante.
Aroma de geleia, compota de amora e jabuticaba, leve frescor de anis estrelado mostrando fruta muito madura.
Corpo médio, boa acidez e leve presença da madeira.
PREMIOS:
- Medalha de Ouro Brazil Wine Challenge 2022
1 x de R$360,00 sem juros | Total R$360,00 | |
2 x de R$189,47 | Total R$378,94 | |
3 x de R$128,47 | Total R$385,42 | |
4 x de R$97,98 | Total R$391,93 | |
5 x de R$79,71 | Total R$398,56 | |
6 x de R$67,54 | Total R$405,22 | |
7 x de R$58,85 | Total R$411,98 | |
8 x de R$52,35 | Total R$418,79 | |
9 x de R$47,30 | Total R$425,70 | |
10 x de R$43,26 | Total R$432,65 |